麺屋 すずらん

今回は札幌、すすきの駅近くにある味噌ラーメン人気店[すずらん]さんに行って来ました。

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夜中に伺ったのですが並んでおりました。

カウンターのみの店でラーメン屋っぽいです。

勿論、人気の辛味噌らーめんを注文!

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スープの味噌・辛さが絶妙です!
飲んだ後でしたから余計にそう感じたのかもしれませんが、止まらない感じです。

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ちじれ麺に上手くスープが絡みます。麺自体も美味しいです。

チャーシューもソフトで美味しくバランスのとれた味噌ラーメンです。
とにかく辛みがより一層全体を美味しくさせており、無駄なものがないという表現が一番正しいのかなと思います。
お酒を飲んだ後には最高のらーめんですね!
飲んでいない時にも食べてみたいです。

辛味噌ラーメン880円

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