飲茶はるのそら。中華!

今回は札幌・大通駅近くにある中華料理のお店[飲茶はるのそら]さんに行って来ました。

ビル内にありかつ中華料理屋っぽくないのでなかなか見つけにくいかもしれません。

小さなお店で2人でまわしておられます。

あまり時間がなかったので(五目あんかけ焼きそば醤油味)と(海鮮あんかけ焼きそば塩味)を注文!

1人で調理されておられるからもあるとは思いますがかなり出てくるまで時間がかかりました。

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五目あんかけやきそばは醤油味では御座いますがバルサミコの方がインパクトとしましては残っております。
味のバランスはとれていると思います。
量がかなり多いのでコレ一品でお腹いっぱいになります。

IMG_1729

海鮮あんかけ焼きそばは相当美味しいです!
塩加減、油のバランスが最高で素材の旨味もしっかり出ておりました。
おそらく五目あんかけ焼きそばだけを食べていれば十分美味しいと感じたのでしょうが、コチラを一緒に食べると劣ってしまいました。

何れにしましてもあんかけ焼きそばを食べただけで、他の料理のレベルも高いだろうな!という事が予想できます。
次回は是非時間のある時に、他の料理をゆっくり頂きたいです。

1人およそ2000円

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