あしや夢蔵。うどん!

今回は兵庫県芦屋にあるうどん屋[夢蔵]さんに行って来ました。

入口は間口が小さく解りにくいです。

店内は思ったより広めで、木を基調とした落ち着ける雰囲気ですね!

今回はすだちうどんを食べたくて行ったんですが季節が違ったのでありませんでした・・。

ぶっかけうどん定食と豚トロつけうどんを注文!

写真3

ぶっかけうどん定食はかやくご飯が付いていて食べてないですが美味しそうでした。

写真2

豚トロつけうどんは単なる釜揚げうどんとは違いつけダレに工夫されております。

写真

うどんはもっちりタイプで食べやすく美味しかったです!

写真1

つけダレが少し醤油っ辛いですが、半熟玉子が入っており、それで和らげるので良いと思います。

豚トロは歯ごたえがあり、チャーシューの代わりとして面白いと思います。

つけ麺じゃないですが食べ終わった後割りスープなどご用意頂くと有り難いですね!

少し物足りなさが残りました・・。

1人およそ900円

あしや夢蔵

昼総合点★★★☆☆ 3.3

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