天翔。天ぷら!

今回は西宮市、夙川駅近くにある天ぷら屋[天翔]さんにランチへ行って来ました。

外観は和の雰囲気が漂っており、美味しい天ぷらを食べさせてくれそうです。

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カウンターがメインの店で大人な感じで頂けます。

定食は千円強から4千円強まで御座いました。

天ぷらの種類というよりは季節料理(小鉢)の品数の差が大きかったので[鳥天定食]1300円を注文!

それと穴子を追加致しました。

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サッポロラガービールがあるのが個人的には嬉しいです。

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サラダと天つゆ、塩3種、塩ポン酢が最初に出て来ます。
サラダはドレッシング多いめで出てきました。今から天ぷらを食べるのでサラッとしたドレッシングが良かったと思います。

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ブロッコリーと取り天ぷら。揚がり加減が問題ないと思いますが油にもう少し深みが欲しいですね。
鳥天は身が薄めで食べやすかったです。
ブロッコリーは素材の旨味が活かされておりとても美味しかったです。

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海老もサクッと揚がっており良い感じですが、欲をいうなら軽過ぎる様に感じました。

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穴子も柔らかく箸で切れる感覚です。

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揚げ物最後にかき揚げが出てきました。

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とり飯も優しい味付けで美味しく頂けました。

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デザートにキュウイとバニラアイス。

土地柄だと思いますがかなり軽く、やさしい感じの天ぷらでした。
普通に美味しいですが、何か足りない様に感じました。

1人およそ2200円

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