牛やたん平。

★★★★★☆
今回は三宮にあるたん専門店[たん平]さんへ久しぶりに行って来ました。
スタッフ皆威勢が良く、今どき珍しいレベルの体育会系！大人しい人方なら引く人もおられると思います・・。
昔からいつも忙しく今回も満席状態でした。
たん燻製？たん刺・塩たん・ハラミ・タンシチュー・たん飯・デザートの順に出てくるコースでお腹一杯になりました。
美味しくてバクバク食べてしますので食べ過ぎてしまいます。
勿論臭みもなく、薄さも私好みで丁度良い感じです。
途中のハラミも玉ねぎと大量のにんにくと混ぜて焼き、バランスがとれています。
にんにくがまた良いにんにくで香りも高くかなり美味しかったです。
御影石で焼くから更に美味しくなっているのかは不明ですが、それもアジがあって良いですよ！
それとたん飯と同時に出てくる漬物も結構美味しいです。
ここまでたんを食べるのはココの店ぐらいですね！

1人【約\10000】