今回は東京、調布駅近くにある鰻屋［鈴木］さんに行って来ました。
鰻の名店で前から気にはなっていたんですがやっと行くことが出来ました。
空間を贅沢に使った店内で、ゆったりと居心地が良いです。
コース料理を予約時に注文！
まず白焼きが出てきました。
柔らかくて鰻の旨みがシンプルに分かります。
銀杏。緑色で出てきので驚きました。
普通黄色がですよね。
鰻のたたき。とびことタレのバランスが絶妙でした。美味！
口直しって感じでトマトでさっぱりですね。
お漬物は奈良漬けでは無く大根・人参・キュウリ・白菜でした。
メインのうな丼が登場！なかなかの迫力でご飯が少しも見えないです笑
一口食べると驚きでホクホク柔らかで溶けます！
タレもかけ過ぎず鰻の美味しさが引き立っておりました。
ご飯にタレがかかっておらず、でもそれが鰻・タレ・ご飯が三位一体！最高の美味しさでした！
勿論ご飯も相当美味しかったです。
肝吸いはオーソドックスでした。
コースで一品一品出てくる時間が相当あるので、お酒を飲んでいるとベロベロ状態になります。
その分美味しく感じるのかもしれませんが、お酒の弱い方は要注意ですね笑
1人およそ11,000円
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