今回は東京都八王子市、小宮駅近くにある焼肉屋[大幸園]さんに行って来ました。
かなりマニアックな場所にあり、電車も扉の開閉がボタンを押さなければならないぐらいローカルでした。
畑が周りにあり【孤独のグルメ】にも出ていた店ですね!
生センマイ、上タン、上ヒレ、ハラミ、ホルモン盛り合わせ、キムチ等を注文!
生センマイは辛子味噌で食べるスタイルで普通でした。
上タンはなかなかのぶ厚さで登場。良い色をしております!
レアで頂きましたが、塩胡椒加減が抜群でレモンダレと調和!厚みが気にならない柔らかさでサクサクと美味!
早速ご飯が欲しくなる間違いない美味しさでした。
上ヒレは柔らかく、脂の乗り加減が絶妙です。
しかもタレが肉の旨味を邪魔をしておりません!完璧な美味しさとはこの事でしょう♪
ハラミも相当なぶ厚さで登場。
この厚みはなかなかないでしょう。それでも簡単に噛み切れる柔らかさ!
まさにベストな味でした。
文句の付けどころが無く追加注文決定。
ホルモンもそれぞれ美味しく、特にハチノスが厚みがあり、旨味がのっており美味しかったです。
追加で上カルビとハラミを注文!
流石に脂っこかったですが美味しいですね!
何ともこんなところでこんなお店に出会うとは思っていませんでした。
注文の順番、焼き方にもよるとは思いますがなかなか無いレベルの焼肉屋でした。
ほぼかなりレアで頂きましたので肉の良さが良く分かりました。
この価格でこの美味しさ相当満足出来ますね!
1人5300円
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