俺流塩らーめん 渋谷本店

今回は以前にもUPしたことがあるラーメン屋[俺流塩らーめん]さんに行って来ました。

癖になる味なので再度書くことにしました。

店内は清潔で気持ちが良いですね。

塩ラーメンで(あっさり)と(熟成)があり、断然熟成が美味しいです!

体調のこともあるので今回は(あっさり)を頂きましたが、(あっさり)スープは透明感がる塩ラーメンで味は正直普通です。

(熟成)スープはじっくり炊いている感じで白く、塩ラーメンには珍しくクリーミーで深い味わいです。

麺自体は至って普通ですがスープとの組み合わせはかなり良いと思います。

ココの面白いところはトッピングです!様々用意されており【岩のり】【とろろこぶ】【うめ】【ゆずこしょう】【俺流らー油】【俺流にんにく】が御座います。

何せ【ゆずこしょう】との愛称が抜群にあっておりかなり美味しく嵌ります。

他のトッピングも良い感じだとは思いますが、毎回どうしても柚子胡椒を何度か足してしまう程スープとの愛称抜群です!

チャーシューも柔らかく食べやすいです。

他にはない個性の強いラーメンですが完成度は高いと思います。

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俺流ラーメン650円

俺流塩らーめん 渋谷本店ラーメン / 神泉駅渋谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

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