今回は福岡、渡辺通りにある老舗うどん屋［因幡うどん］さんに行ってきました。
外観も内装も大衆うどんやさん独特の雰囲気です。
元祖博多うどんって感じで丸天・ごぼ天が用意されておりました。
ごぼ天うどんと肉ごぼ天うどん、かしわめしを注文！
そういえば博多特有の柚胡椒がなかったですね・・。
ごぼ天うどんのごぼ天は衣多めのタイプでした。
衣が出汁を吸い過ぎるので個人的に好きではないですね・・。
うどんの麺は博多麺特有のモチモチ感が他店より少ない感じですね。
出汁は薄めで悪くはないと思います。
肉ごぼ天！価格的贅沢はいえませんが肉は安さが出てました・・。
かしわめしは米も柔ら過ぎ、味もいまいち旨みが出しきれていない感じでした。普通だと思います。
大衆うどんとしましては普通で悪くはないと思いますが、シビアに味で申し上げますともう一つだと思います。
1人およそ600円
因幡うどん 渡辺通店
夜総合点★★★☆☆ 3.2
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