今回は京阪・渡辺駅直ぐ近くの中ノ島ダイビルにある[世界一暇なラーメン屋]さんにいって来ました。
かなりゴージャスなビルで空間を贅沢に使ったビルの2階に御座います。
外観もラーメン屋らしくなく、前まで行っても気付きにくかったです。
内装は清潔感があり、カウンターとテーブル合わせると30人弱座れる感じです。
メニューもローマ字となかなかそっち側に本格的。
一番人気の『WITCHI’S RED』という醤油らーめんを注文！
かなり大きな器に盛られて出てきます。
最初量が少ない様に感じましたが、実際は 結構多めです。
麺は中太麺で結構しっかりしており美味しいです。
チャーシューは薄めで大きく柔らかで、脂加減がベスト！
ココのスープは醤油が濃いめで黒胡椒がとても合います。
どちらかというと王道の醤油ラーメンです。
その中に丁寧さ、拘りが詰まっており完成度は高いと思います。
800円
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