最近暴飲暴食が続き気味だったので本日は一食目からお茶漬けにしました。
内臓に染み渡るお茶漬けでした。
愛知県産の鰻で、今度は重かどんぶりで頂きたいと思います。
ココのお茶漬けは、タレで焼きたての鰻にしそ・山葵を乗せ、ほうじ茶をかけたお茶漬けでした。
美味しかったのですが、私個人的には鰻と山椒を辛めに佃煮にし、魚介系のダシを上からかけるのが好きですね!
鰻茶漬け。
魚伊 天五店
鰻茶漬け【\1000】
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