今回は心斎橋にある和食のお店[櫂]さんい行って来ました。
外観から内装、板前さんまでキチッとした良い感じのお店ですね。
雲丹イカ造り、さえずり、鰻白焼き、干し明太子、雲丹山とろろ揚げなどなどを注文!
結論からいいますと美味しくなかったです・・。
とりあえずそこそこのメニューを揃えているって感じで、どの料理にも拘りなどは感じられませんでした・・。
出汁もイマイチ・・鰻白焼きもぼわっとした味で残念な感じでした・・。
[価格が高めの居酒屋]って表現が一番的確だと思います。
〆の鯖茶漬けが一番美味しかったです。
1人およそ8000円
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