ふぐや○○○。河豚!

★★★★☆☆
今回は、私の大好物[河豚]を食べに行きました。
河豚といえば身・皮・白子は断然天然が美味しいんですが、やはり【肝】なんですよね!
天然河豚の肝を小指の爪ほど出してくれるところもあるんですけど、やはり養殖河豚肝を遠慮なく食べたいです!
現在は旬ではないので油ののりも今一ですが、それでもこの何ともいえないマッタリ感はこたえられません!
ぶつ切りの下にも肝をひいてくれてて【肝】三昧でした!
また寒くなって行くにつれ美味しくなっていくのが楽しみです。
他に焼き河豚を頂いたのですが、塩焼きでした。
養殖河豚での塩は初めてでしたが、思ったより美味しかったです!
ココの店は季節がくればかなり美味しいこと間違いなしですね!
※肝をだして頂いたお店なので店名・住所等は伏せさせて頂きます。
$毎日外食な日々・・グルメ!大阪・京都・神戸【主に関西】
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1人【約\5000】
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