★★★★☆☆
今回は豊中にあるお好み焼きの店[AT THE 21]さんに行って来ました。
豚玉とスジねぎ焼きを注文!
山芋柔らか系のお好み焼きで、オーソドックスな大阪お好みですね!
ねぎ焼きを醤油マヨネーズで頂いたんですが、あっさりふわふわでとても美味しかったです。
基本ねぎ焼きというと大阪でもキジをひいた上に葱を乗せて焼くスタイルが多いのですが、ここはキジと葱・スジ肉を混ぜて焼いていました。
お好み焼きもキジ・ソースのバランスが良く、美味しい大阪お好み焼きでした。
粉っぽくないお好み焼きなので、昔の大阪お好み焼きの懐かしさはないですが、その部分も残した感じのお好み焼きですね!
1人【約\1200】
06-6848-3660
AT THE 21 (お好み焼き / 少路駅(大阪モノレール))
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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