今回は心斎橋、大丸にある鰻屋[赤坂ふきぬき]さんに行って来ました。
大丸本体がリニューアルしているので全てが新しく、清潔感に溢れております。
白焼きでビールを飲みながら櫃まぶしを待つことにしました。
白焼きはふっくら柔らかく良い感じです！
山葵を乗せ頂くと尚美味しかったです。
櫃まぶし登場。
まずは丼の頂き方で！間違いのない食べ方ですね。
山葵、ネギ、海苔を乗せて頂くと更に美味しさ増加。
お茶漬けは外せない食べ方ですね！出汁の旨味が内蔵に染み渡ります。
ランチタイムがかなりお得価格で頂けるので嬉しいですね！昨今鰻の値段が高等しているので貴重なお店だと思います。
味の方は特別美味しい訳では御座いませんがオーソドックスだと思います。
1人およそ3000円
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