三立十割 蕎麦人

今回は福島県、福島駅から徒歩10分ぐらいの場所に位置するそば屋[三立十割 蕎麦人]さんに行って来ました。

一軒家の間にポツンと存する店でアジがあります。

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店内はそば屋というよりは居酒屋さんって雰囲気でした。

メニューを見てもお酒のあてが殆どで、福島県産の日本酒に拘っておられる様です。

店主の話しを聞いていても自分で日本酒を創るところから携わっているみたいでした。

ということで蕎麦だけ食べる予定は変更。
一先ず創り盛り合わせを注文。

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ビールもエビスビールだけと拘っておられます。

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かつお・中トロ・鯛
熟成度も丁度良く、確かに直ぐに日本酒が飲みたくなりました。

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福島県の日本酒、銘柄は忘れましたが、この他にも相当数福島県のお酒を揃えておられました。
お勧めを注文したのですがなかなか美味しい冷酒でした。

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〆のせいろ蕎麦。
美味しいですね!サラッとはいってくる感じが心地よくいくらでも入る感じです。

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蕎麦湯で仕上げてなかなか満足のいく夕食でした。

ふらっと見つけた店でしたが相当な当たりでした。
なかなか福島県に行くことは御座いませんが、もしまた行くことがあれば本格的に(福島県産)日本酒を飲みに行きたいと思います。

1人およそ3000円

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