山本屋総本家。味噌煮込みうどん!

★★★★☆☆
今回は名古屋にある味噌煮込みうどんの老舗、[山本屋]さんに行ってきました。
私の周りでは味噌煮込みうどん自体の評判があまり良くなかったので行くのが後回しになっていたのですが、ようやく行く事にしました。
あまり期待していなかったのが良かったのか、私は結構美味しいと思いました!
赤出汁を更に濃くしたものに堅うどんを入れた感じですね。
確かに味は濃いくてうどんも堅いですが、これはこれで美味しく頂けました。
しかし、流石に濃いので出汁は残しました・・。
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【\892】

名古屋市中区栄2-14-5 山本屋本店栄ビル 1F  052-201-4082

山本屋本店 栄本町通店うどん / 伏見駅栄駅(名古屋)矢場町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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